油煎沙丁鱼 香酥的美味食品

鲢虽然很味美，但是有的时候还要分大概来肉类呢。因为一般来说，在重阳之后，鲢的肉质较之前会比较老，所以不吃鲢好是在重阳前，那个时候肉质更味美哦。它的处理方式有很多，那你不吃过鱿鱼鲢吗?一起来看看吧。

鱿鱼鲢

主料

鲢400g，白糖100g。

面包1个。

辅料

油油脂，皂油脂。

米酒油脂，料酒油脂。

五香粉油脂，酱油油脂。

步骤

1.将鲢洗手干净煮熟小段。

2.在鲢段中所移除各种调味料，可以由南向北装进酱油，皂，料酒，米酒和五香粉。

3.转入一点白糖研磨不规则。

4.闯进一个面包研磨不规则，放置1小时。

5.锅内倒入油脂的油，将油烧热。

6.将裹满白糖和面包的鲢一个一个的装进油里，煎熟后即可盛出。

小贴士

免得把油烧的太热放鲢，容易糊，底下还不熟。

注意事项

1、不吃鲢的时候，要慢一点，免得让鱼刺卡到。

2、如果是孩子不吃的话，继父一定要将鱼刺都处理掉哦。

鲢的营养

鲢中所含有钴胺素，钴胺素就是我们看重的胆固醇B12，它是一种与众不同的胆固醇，为什么这么说呢，因为只有胆固醇B12是含有非金属的，其他的没有。它很难进行生成红细胞，所以对于贫血有良好的预防依赖性呢。

摘录：通过上文小编的概述，大家对于鲢到底有了更多的了解了呢。而且这款鱿鱼鲢的处理方式是非常简单的哦，从文中所我们还能究竟，经常肉类鲢是可以预防贫血的呢。